ABOUT US
Service
ピーシーエムが提供しているもの
イベントケータリングにおいての長年にわたるノウハウをもとに、発注担当者・企業・来場者をハッピーにする提案型ケータリングサービス「MICE Catering」と、そのノウハウをさらにアップデートしたオフィスカフェやコラボカフェなどの運営委託サービス「Café Branding」の2つのサービスを提供する会社。
専門的経験値と協力会社とのネットワークを活用し、クライアントの想定の上をいく「イベントケータリング職人」の視点からサービスを提案。決められたメニューやプランなどのカテゴライズされたサービス範囲を超えて、クライアントからの希望に合わせた最適なサービス内容をプランニングし、手配、運営まで一括してお任せいただけます。いわばイベントケータリング業界の「プロの御用聞き」です。
Philosophy
ピーシーエムの企業理念
ピーシーエムフィロソフィーは、「お客様からの『ありがとう。』のために」。
シンプルにこれだけです。
ケータリングを提供するイベントにより、提案する内容は異なります。コーヒーのポットサービスから、イベント全体のケータリング運営管理まで幅広いサービスを提供しています。その内容の規模の大きさに関係なく、私たちはイベントケータリングのプロとして、お客様からの「ありがとう。」のお言葉をいただくために全力の提案をしております。それは、ピーシーエムとしてのサービスの向上もありますが、一番は「イベントが好きだから」。お客様が大事なおもてなしをされるその日を笑顔でいっぱいにしたくて私たちは日々このお仕事に没頭しております。
Quality
ピーシーエムのサービスの特徴
・無駄な費用は省く
・コーヒーの品質が高いことが大前提
・本当に「イイモノ」だけを厳選
・専門的知見から、ちょっと嬉しいおもしろいアイディアを提案
・現場の状況に合わせて臨機応変に調整。
・当日は丸投げしていただいてOK!
・あと片付けも丸投げOK!
・さらに当日までの段取りも丸投げしていただいてOK!
ですので、pcmに頼むことでクライアント様は本業に集中して業務をおこなっていただけます。
MESSAGE
創業者の想い
人が集まるところには、必ず飲食が必要になる。まずはコーヒー1杯からおもてなしをサポートしていこう。
これがピーシーエム株式会社創業のはじまりです。
イベントに付帯するケータリング業務に携わり、決められたサービスプランの範囲を超えてもっとお客様のご希望に柔軟に応えたい。
その思いを実現するため「ピーシーエム株式会社」が生まれました。業務と向き合い25年、様々なイレギュラーや想定外な事象が発生する「イベント」の現場で「ケータリング」を通じて企業様の利益拡大に貢献していく所存です。そのためには、企業様がお迎えする「お客様」の満足度を高めること…それが基本であり大切な事だと常に感じています。
また、2019年より今までのイベントケータリングのノウハウを活用し、展示会場付帯のカフェや、オフィス内カフェの運営委託業務を始めました。カフェとしての品質が高いのは大前提で、さらに会場内の控室、オフィス内へのケータリング等もすべてお任せいただけます。現在は虎ノ門ヒルズと六本木ヒルズにてカフェ運営をお任せいただいております。
FROM.チーム ピーシーエム
「お客様に楽をしていただきたい。」ケータリングは安心してお任せいただき、イベント本来の業務に集中できるようにサポートできるように、と意識しております。また、ピーシーエムのケータリングアイディアの引き出しからお客様の想像をちょっとだけ超えるように。ピーシーエムをご利用いただく事で新しい「発見」と「体験」を提供しております。
MICE catering職人 渡部
カフェ運営、オフィスカフェなど既存のサービスはありますが、ピーシーエムが運営するカフェの特徴は「店舗だけでなく会場全体・オフィス内全体へのサービスの提供」が可能なことです。また、通常のカフェだけでは対応できない「ランチボックス」や「パーティ」などもお任せ。他にも、社内イベントや販促イベントなどでのカフェに関するワークショップなども企画・開催したりと、ご依頼いただく企業様の多様なニーズにこたえていくことができるカフェを運営・ご提案しております。
Café Branding職人 川島
COMPANY
商号 ピーシーエム株式会社
所在地 東日本オフィス 146‐0082 東京都大田区池上3-19-1 TEL:03-6410-6077 FAX:03-6410-6078
西日本オフィス 661-0026 兵庫県尼崎市水堂町4-20-11 TEL:06-6423-8434 FAX:06-6423-8434
北海道運営オフィス 063-0811 札幌市西区琴似1条 ㈱CAN内
中部運営オフィス 454-0911 愛知県名古屋市中川区高畑3-94 ㈱BMM内
九州運営オフィス 815-0042 福岡県福岡市南区若久1-26-9 ピーシーエム九州内
設立 2009年4月
資本金 225万円
代表者 鬼頭 信一郎
事業内容 ケータリングサービス、お弁当販売、飲食店経営、イベント企画・運営
主要取引先 メーカー各社、広告代理店各社、給食事業各社、レジャー施設各社
取引銀行 三井住友銀行 三菱UFJ銀行 みずほ銀行 城南信用金庫
会員 公益財団法人 京都文化交流コンベンションビューロー 賛助会員
一般財団法人 神戸観光局 Meet in Kobe メンバー
一般社団法人 つくば観光コンベンション協会会員
業務委託店舗 #CAFE105 TORANOMON 東京都港区虎ノ門 虎ノ門ヒルズ森タワー4階
LOUNGE49 東京都港区六本木 六本木ヒルズ森タワー49階
Instagram / Blog
ケータリングやカフェ運営の実績をまとめたピーシーエムのブログ。